Az Alfa Sudoku az alap Sudoku kiterjesztett változata. Az alap 9x9-es mátrixnál nagyobb, latin négyzetet alkotó mátrixokat nevezzük így.
Pl. 12x12-es vagy a 16x16-os Sudoku.
Két típus létezik. Az egyik, ahol betűket használunk számok helyett A-L-ig vagy A-P-ig (Alfa Sudoku), a másik, ahol számokat 1-12-ig vagy 1-16-ig (Super Sudokunak).
A játék szabályai természetesen az Alfa és Super Sudoku esetében is változatlanok:
Egy oszlopban, egy sorban és egy blokkban sem szerepelhet kétszer ugyanaz a szám vagy betű.